Kentang Putar

Bahan-Bahan:

• 300gm potongan kentang, dihiris
• 30gm Susu Tepung Fernleaf Full Cream + 100ml air suam
• Garam dan lada secukup rasa
• 10gm Mentega Anchor (unsalted)

Cara Memasak:

1. Kukus kentang yang dihiris selama 30 minit
2. Tumbuk kentang dengan garpu atau penukul.
3. Tambah rasa dengan garam, lada dan mentega secuku rasa.
4. Campurkan perlahan-lahan campuran susu Fernleaf ke dalam kentang sehingga sebati dan berkrim.